干鍋辣鴨頭從就餐方法上加以改善,將干鍋與火鍋夸姣結(jié)合。做好的鴨頭以干鍋的方法上桌,食完鴨頭再以火鍋的方法涮食,增添了就餐氣氛,而且復(fù)合味深重,進(jìn)口五味生香,讓人垂涎。可見辣鴨頭的改善重在鍋藝。飄味緣干鍋技術(shù)練習(xí)班在中醫(yī)專家的經(jīng)驗(yàn)下,通過無數(shù)次地試驗(yàn),研制出了一款既營養(yǎng)又補(bǔ)養(yǎng)的秘方,用此料制作出來的辣鴨頭既辣又香,味道憨厚,耐人尋味;更為重要的是食完辣鴨頭后不上火,因?yàn)樵阱伒字屑佑猩倭康谋『?增加了清熱降火的成效,而且也不影響整...

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干鍋技術(shù)練習(xí)內(nèi)容：

1、干鍋所需底料的香料的知道、以及設(shè)備的說明

2、干鍋底料的所需材香料的知道制作、以及炒制

3、干鍋所需食材的處理、以及運(yùn)用方法

4、不同干鍋品種的制作技術(shù) 全套干鍋技術(shù)，中心技術(shù)全部教授

5、干鍋的底料香料的保存運(yùn)用方法

飄味緣干鍋技術(shù)練習(xí)，我們只做我們擅長的項(xiàng)目。我們對干鍋、香鍋系列的制作和運(yùn)營都有很深化的知道，這一點(diǎn)是許多半路出家的人無法比擬的。飄味緣干鍋技術(shù)練習(xí)班，我們秉持著真誠扶持創(chuàng)業(yè)的遵旨，主要把自身運(yùn)營過的出資小，風(fēng)險(xiǎn)低，見效快的餐飲致富項(xiàng)目推廣給創(chuàng)業(yè)者，讓創(chuàng)業(yè)者掌握過硬的餐飲技術(shù)，學(xué)到中心配方和流程，可以不受任何操控的獨(dú)立運(yùn)營店肆。

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