公婆餅含有很豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，是一種契合人體健康而需要的食物。它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無量回味，使顧客百食不厭。現在的公婆餅用牛皮紙精心包裝，衛生、便利、方便，合適現代人生活節奏的需求。公婆餅不只合適大都市，也合適在縣市和城鎮開展，用電烙爐，平底鍋，鐵板都可以加工，是創業賺錢的好項目。

　　公婆餅訓練哪里好?相傳，清朝乾隆年間，湖北省鶴峰縣一個叫田的大戶人家，新娶了一個進門的媳婦。第二天，依照土家族的風俗，她給了公公婆婆克己的食物。公婆叮嚀家丁給兒媳送去二兩小麥，一點玉米，還有一些做早餐的食材。公公要求：“十個兄弟每個人都要得一個餅，餅一定要連在一起”。婆婆要求：“他們十個兄弟家的孩子都可以嘗到餅子的滋味”。用兒兩小麥粉做十個大餅已是不容易，幾百個人都嘗到餅子的滋味很為困難。但是，聰明的兒媳奇妙地處理了公婆提出的問題，發明了公婆餅，展現了她的廚藝和才智。

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