在美食江湖中，萬州烤魚以其“先烤后燉”的獨特工藝，融合烤、燉之精華，成為備受食客追捧的經(jīng)典美味。成都飄味緣萬州... [詳細內(nèi)容]
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發(fā)布日期：2021-06-29 來源：四川小吃培訓(xùn) 作者：成都小吃培訓(xùn) 瀏覽：10474次
“石鍋拌飯”，又稱“韓式拌飯”，是韓國特有的一種米飯料理。它起源于韓國的全州，后來演變成韓國的代表食物。現(xiàn)在石鍋拌飯很受人們的歡迎，調(diào)配各種泡菜、紫菜飯都是佳作。石鍋拌飯已經(jīng)成為一個投資潛力項目，以健康養(yǎng)分、時尚美味招引消費者。
石鍋拌飯培訓(xùn)哪里好?石鍋拌飯的菜不是很特別，主要是米飯、肉、蛋，豆芽、蘑菇和各種野菜。石鍋拌飯對蔬菜的種類沒有具體要求，能夠挑選滋味好的當季蔬菜進行配送。石鍋拌飯技能教你吧米飯和菜肴放在石鍋里，然后烤到鍋底有一層鍋巴，香味誘人。石鍋采用陶器制造，厚黑陶鍋能夠直接放在爐子里煮，保溫作用好。
石鍋拌飯培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原材料挑選、初步處理辦法。
2、培訓(xùn)各種鹵肉鹵汁的配制及熬制辦法。
3、培訓(xùn)天然香料的配比制造辦法。
4、培訓(xùn)肉類半成品初級處理辦法。
5、培訓(xùn)各種食材的制做流程及辦法。
6、培訓(xùn)韓式泡菜的制造辦法。
7、培訓(xùn)拌飯成品制造。
石鍋拌飯培訓(xùn)哪里好?米飯要拌著吃，石鍋養(yǎng)分要摻出來。成都飄味緣韓國石鍋拌飯培訓(xùn)采用特征青石和麥飯石壺，環(huán)保耐用，教你簡化事務(wù)，石鍋拌飯飯菜各有特征。飄味緣韓式石鍋拌飯結(jié)合了中餐口味和諧的長處，西式快餐的標準化操作特點，以及韓式照料和養(yǎng)生的理念，調(diào)配飄味緣特征韓式醬料和正宗麻辣白菜，確保了酸辣、麻辣、鮮脆的口感，讓門客們回味悠長。
石鍋拌飯培訓(xùn)哪里好?飄味緣石鍋拌飯培訓(xùn)有牛肉石鍋拌飯，臘腸石鍋拌飯，黑椒肥牛石鍋拌飯，黑椒牛柳石鍋拌飯，培根石鍋拌飯，海鮮石鍋拌飯，雞腿石鍋拌飯，臘五花石鍋拌飯等。飄味緣餐飲培訓(xùn)按標準份額制定，讓教師手把手耐心詳盡全面的教你每一道工序，學(xué)習(xí)韓國石鍋拌飯，就到成都飄味緣韓國石鍋拌飯技能培訓(xùn)學(xué)校!
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