在美食江湖中，萬州烤魚以其“先烤后燉”的獨(dú)特工藝，融合烤、燉之精華，成為備受食客追捧的經(jīng)典美味。成都飄味緣萬州... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期：2020-05-17 來源：四川小吃培訓(xùn) 作者：成都小吃培訓(xùn) 瀏覽：5827次
麻辣香鍋其實(shí)是麻辣燙的一種開展和更新，無論是蔬菜仍是肉類，都保留著自己的原味，不會有油膩感，聞之濃香，麻辣不燥，味濃淳樸，難怪很多人一旦嘗過便無法遺忘。麻辣香鍋是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家群眾選用優(yōu)質(zhì)材料精心制作而成，其材料上乘，配方一起，是在繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜系的基礎(chǔ)上，將麻、辣、鮮、香各味集于一鍋，融為一體，具有辣而不躁、鮮而不膩、麻味漫長、香氣撲鼻等特色！ ?
成都麻辣香鍋技術(shù)操練班哪里好？成都飄味緣麻辣香鍋操練，學(xué)習(xí)的時(shí)分就把中心的技術(shù)配方直接交給學(xué)員，學(xué)員根據(jù)配方配料就是自己著手操作，教師手把手的教授，理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員實(shí)踐的原材料都是學(xué)校擔(dān)任置辦，不收取學(xué)員的材料費(fèi)，學(xué)員只需交個(gè)學(xué)費(fèi)學(xué)好技術(shù)就好，考慮到每個(gè)人的實(shí)踐著手操作能力不同，不捆綁學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會中止，包教會的。
麻辣香鍋技術(shù)操練內(nèi)容：
1、教師教學(xué)員知道材料的選用，及材料的保管。
2、學(xué)員學(xué)習(xí)香麻辣香鍋底油制做技術(shù)。
3、教師教學(xué)員湯料的熬制技術(shù)。
4、學(xué)員學(xué)習(xí)底料炒制技術(shù)。
5、教師教學(xué)員材料 碼味調(diào)味技術(shù)。
6、學(xué)員操練麻辣油的制作技術(shù)及保管。
7、理論指導(dǎo)開店
8、食材的切制以及制作 。
9、教師手把手教你怎樣炒制麻辣香鍋
麻辣香鍋技術(shù)操練班哪里好？特征麻辣香鍋操練，成都飄味緣麻辣香鍋技術(shù)操練中心，給你好機(jī)會！麻辣香鍋特別的烹制方法，那是餐飲界的一絕，將炒、燒、燜以及火鍋的煲、燙、煮等烹飪技術(shù)融為一體。讓菜品香中加香，味中有味，又免除了炒菜的冗繁，關(guān)鍵是味道比一般炒菜更加下飯佐酒，這樣的甘旨人世可貴幾回有呀！挑選到成都飄味緣參加麻辣香鍋技術(shù)操練，就是挑選多快好省的成功，哪怕是初學(xué)者也可短期學(xué)會！
成都麻辣香鍋技術(shù)訓(xùn)練班哪里好？在品嘗美食的過程中享受人生，其實(shí)是在擁抱五光十色的生活。來成都飄味緣特征麻辣香鍋技術(shù)訓(xùn)練中心，讓你學(xué)會不止一種做法。學(xué)好之后，什么都難不倒你！麻辣香鍋訓(xùn)練， 學(xué)麻辣香鍋技術(shù)配方，學(xué)做辣而不燥、鮮而不腥、進(jìn)口竄香、回味悠長的一起口味，就到我們都信任的成都飄味緣學(xué)。飄味緣香鍋訓(xùn)練中心以其立異特征和一起定位立異，將各地的顧客都收入囊中，更為麻辣香鍋訓(xùn)練技術(shù)學(xué)員帶去滾滾財(cái)路!
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石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上，引入健康養(yǎng)生理念，運(yùn)用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺，專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對一手把手教學(xué)，培訓(xùn)時(shí)間不限定，學(xué)會為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
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燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]
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