加盟一家烤魚店的條件是什么？

      烤魚傳承了古今特色美食，弘揚中華飲食文化，深度挖掘和研究流行的特色飲食文化，經(jīng)過學習、改進與完善，不斷地在調(diào)整配方以及制作工藝，味道不局限于鮮、香、麻、辣，形成了以鮮青椒味、醬香味、牛比酸辣味、十里香味等十幾種復合口味為主的味型，滿足不同區(qū)域不同消費群體的口味需求。

      烤魚還結(jié)合了現(xiàn)代膳食營養(yǎng)學及烹飪學理論為基礎(chǔ)，精選三十多宗中草藥以及各種調(diào)料，經(jīng)科學方法調(diào)制而成，在所選原料中多以鮮美、營養(yǎng)見長，可使烤魚鮮上加鮮，在注重形美、口感美的同時，兼顧了膳食營養(yǎng)成分的攝入比例，將調(diào)料完全融入魚肉內(nèi)，魚鮮味美，百吃不厭。更為獨特的是，消費者在吃完魚時還可以將湯底當做火鍋，直接涮菜吃，在湯鍋中加入新鮮的蔬菜、豆制品等，放在湯中煮制或者直接蘸著烤魚的湯汁吃，味道更具特色。

      烤魚一改傳統(tǒng)的簡單、粗糙的烤魚方法，創(chuàng)造了先烤后燉的新型復合式工藝，做法考究，工藝獨特。首先將選擇的活魚處理干凈進行腌制，然后放在無煙電烤爐上烤至6-7成熟，最后將其放入鐵盤中，并澆上烹制炒好的湯料，品嘗之前還要在鐵盤中煮制幾分鐘，讓醬料完全融入魚肉當中，進行完美的結(jié)合，味道更加醇厚，回味。

     烤魚的百變烤魚口味有：香辣味、鮮青椒味、醬香味味、成都泡菜味、老壇酸菜味、牛比酸辣味、十里香味、蒜香味、黑胡椒味、絕代雙椒味等十幾種口味，款款經(jīng)典，烤魚適合全國各地經(jīng)營，一年四季生意火爆，無經(jīng)營淡季，各種原料成本低，經(jīng)營利潤高。給力的項目，給力的支持，給力的政策，這樣的好商機哪里找？

     烤魚是紅遍整個的特色名小吃，幾乎遍布的大街小巷，而且奇怪的是幾乎每一家烤魚店都是生意紅火，賺得盆滿體波，可見烤魚的確有讓人愛不釋手理由，有讓人垂涎欲滴的絕味。

烤魚加盟條件：

1、遵循烤魚店規(guī)范管理原則，自覺維護“烤魚店”品牌形象

2、自備或者總部幫助選擇經(jīng)營場地，營業(yè)面積不得小于150平方米；

3、加盟方誠實守信、熟悉所在地餐飲市場情況；

4、店鋪所在地理位置應(yīng)具備一定的消費規(guī)模和水平，經(jīng)營場所最好在較繁華的市區(qū)街道，交通便利，具有一定的客流量或潛在消費對象；

5、具備一定的經(jīng)濟實力，有不少于20萬元人民幣的具體投入計劃；

6、為確保產(chǎn)品的統(tǒng)一性、服務(wù)質(zhì)量的一致性，魚當?shù)揽爵~有權(quán)對加盟方的經(jīng)營活動進行監(jiān)督，有權(quán)在任何時候查閱、評估加盟方財務(wù)會計記錄。

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